Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με γεύση υγρού κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Έχει γεύση σαν ένα υπέροχο υγρό κέικ.
- Αρχικά φτιάχνουμε την πρώτη σάλτσα και την αφήνουμε να κρυώσει. Βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε, όταν πάρει βράση, το αφήνουμε στην άκρη και το ζεσταίνουμε καλά.
- Για το κέικ: Τα αυγά και η ζάχαρη ανακατεύονται καλά μέχρι να ασπρίσουν.
- Κοσκινίζουμε όλα τα στεγνά υλικά.
- Βάλτε πρώτα 1,5 φλιτζάνι αλεύρι, αν στο τέλος της διαδικασίας γίνει πολύ ρευστό, προσθέστε μισό φλιτζάνι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υγρά υλικά και ανακατεύουμε καλά. Το βάζω στο λαδωμένο μου μεσαίου μεγέθους βόριο.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά, φυσικά ο κάθε φούρνος είναι διαφορετικός.
- 5 λεπτά αφού βγει το κέικ από το φούρνο, περιχύνουμε με την 1η σάλτσα.
- Για τη δεύτερη σάλτσα: Βάλτε την κρέμα ή το γάλα στο μάτι της κουζίνας, προσθέστε τη σοκολάτα σας και λιώστε τη. Το φέρνουμε σε σύσταση σάλτσας.
- Αφού κρυώσει το κέικ σας, προσθέστε τη δεύτερη ζεστή σάλτσα και σερβίρετε. Καλή όρεξη ❤️
Συνταγή κέικ με γεύση Wet Cake με φωτογραφία
