Τούρτα παπαρούνας με σουσάμι (θα λατρέψετε αυτή την τραγανή γεύση)

Για να φουσκώσει καλά το κέικ μας πρέπει όλα τα υλικά του κέικ μας να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Επίσης, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και η βανίλια πρέπει να κοσκινιστούν. Αφού ετοιμάσουμε τα υλικά, πάμε να ετοιμάσουμε το κέικ μας.

1. Πριν ξεκινήσουμε την προετοιμασία της ζύμης, ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και την αφήνουμε να ζεσταθεί.
2. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
3. Προσθέτουμε στο μείγμα πρώτα τα υγρά υλικά και μετά τα ξερά υλικά που έχουμε κοσκινίσει και χτυπάμε καλά.
4. Προσθέτουμε τελευταία τη φλούδα λεμονιού και την παπαρούνα, ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα και λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ και πασπαλίζουμε με σουσάμι σε όλη τη φόρμα.
5. Ρίχνουμε τη ζύμη στη φόρμα και δίνουμε το κέικ μας στον προθερμασμένο φούρνο.
6. Μην ανοίξετε τον φούρνο μέχρι να ροδίσει τελείως.
7. Αφού ροδίσει τελείως το κέικ, το ψήνουμε μέχρι να βγει καθαρή η οδοντογλυφίδα.
8. Στη συνέχεια μπορείτε να κόψετε σε φέτες και να σερβίρετε όπως θέλετε. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν

Συνταγή κέικ παπαρούνας με σουσάμι (θα λατρέψετε αυτή την τραγανή γεύση) με φωτογραφία