Σολομός με σάλτσα πατάτας φούρνου (Η πιο νόστιμη συνταγή σολομού με την υπέροχη σάλτσα του) (με βίντεο)

1. Πλένουμε καλά τον σολομό μας.
2. Βάλτε το λάδι, το χυμό λεμονιού, το θυμάρι, το μαύρο πιπέρι, το αλάτι πάπρικας και το τριμμένο σκόρδο σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε.
3. Βουτάμε τον σολομό μας στη σάλτσα μας και τον φάμε παντού, αφήνουμε να ξεκουραστεί όλος ο σολομός στο ψυγείο για 1 ώρα (αν δεν έχετε χρόνο μπορείτε να το κάνετε αμέσως).
4. Όσο ξεκουράζεται ο σολομός μας, κόβουμε 1 κρεμμύδι σε λεπτές ροδέλες και με τον ίδιο τρόπο ψιλοκόβουμε μισό λεμόνι.
5. Κόβουμε 3 πατάτες σε μορφή δακτύλων (αν θέλουμε τις κόβουμε σε κύβους αν θέλουμε).
6. Βγάζουμε από το ντουλάπι τον ξεκουρασμένο σολομό μας και σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα βάζουμε τα κρεμμύδια που κόβουμε σε ροδέλες και μετά τον σολομό μας.
7. Βάζουμε φέτες λεμονιού, γυρίζουμε τις πατάτες που κόψαμε στις άκρες για μια-δυο φορές σε σάλτσα σολομού και τις βάζουμε στο ταψί.
8. Ρίχνουμε την υπόλοιπη σάλτσα στον σολομό και τις πατάτες και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 35-40 λεπτά μέχρι να τηγανιστεί ο σολομός και να ψηθούν οι πατάτες μας.
9. Υπέροχη γεύση με τη σαλάτα στο σχήμα που θέλετε, και αυτή η σάλτσα ταιριάζει πολύ στις πατάτες.
   Σίγουρα θα σας συνιστούσα να το δοκιμάσετε.
   Ανυπομονώ για την υποστήριξή σας με την εγγραφή σας στο κανάλι μου.
   ΥΓ Χρησιμοποίησα κατεψυγμένο σολομό που αγόρασα από το Α101, είναι λίγο μικροί, αν αγοράσεις φρέσκο ​​σολομό είμαι σίγουρη ότι θα είναι πιο χορταστικό.

Σολομός φούρνου με σάλτσα πατάτας (Η πιο νόστιμη συνταγή σολομού με υπέροχη σάλτσα) με φωτογραφία